{"id":7260,"date":"2025-05-08T10:44:56","date_gmt":"2025-05-08T13:44:56","guid":{"rendered":"https:\/\/radiobeat97.com.ar\/beat\/?p=7260"},"modified":"2025-05-07T10:45:47","modified_gmt":"2025-05-07T13:45:47","slug":"la-provincia-participara-en-la-expo-deli-junto-a-emprendedores-locales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiobeat97.com.ar\/beat\/la-provincia-participara-en-la-expo-deli-junto-a-emprendedores-locales\/","title":{"rendered":"La Provincia participar\u00e1 en la Expo Deli junto a emprendedores locales"},"content":{"rendered":"<ul class=\" wp-block-list eplus-wrapper eplus-styles-uid-8b3a3d\">\n<li class=\" eplus-wrapper\"><strong>La reconocida muestra de alimentos y bebidas se desarrollar\u00e1 del 8 al 11 de mayo en el Complejo Ferial.\u00a0<\/strong><\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\"><strong>14 expositores cordobeses mostrar\u00e1n sus diversos productos, que provienen de todo el territorio.\u00a0<\/strong><\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\"><strong>Adem\u00e1s se brindar\u00e1 una capacitaci\u00f3n destinada a la exportaci\u00f3n de alimentos con la participaci\u00f3n de ProC\u00f3rdoba.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\" eplus-wrapper\">El Gobierno de C\u00f3rdoba, a trav\u00e9s del Ministerio de Bioagroindustria, desde el programa \u201cCBA, Vidriera Productiva\u201d y la Agencia Pro C\u00f3rdoba participar\u00e1n de la 18\u00b0 edici\u00f3n de la Expo Delicatessen &amp; Vinos 2025.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">Este espacio ha ganado mucho reconocimiento en los \u00faltimos a\u00f1os, posicion\u00e1ndose como una feria l\u00edder de alimentos del interior del pa\u00eds y de las econom\u00edas regionales.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\"><strong>Durante los d\u00edas 8, 9, 10 y 11 de mayo, en el Centro de Convenciones de C\u00f3rdoba, 14 productores cordobeses expondr\u00e1n sus productos, provenientes de todo el territorio provincial:\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul class=\" wp-block-list eplus-wrapper eplus-styles-uid-ad88a7\">\n<li class=\" eplus-wrapper\">Tesai (De C\u00f3rdoba Capital)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">La Alfajorer\u00eda (Jes\u00fas Mar\u00eda)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Panaholma Gin (Mina Clavero)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Nuevo Munich (Ju\u00e1rez Celman)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Loco Vikingo (Sald\u00e1n)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Secreto Campesino (Amboy)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Vinos San Giovanni (Brinkmann)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Nutis (Villa Mar\u00eda)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Resilencias (Colonia Caroya)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Vs Oncativo Carnes Y Embutidos (Oncativo)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Sensaciones Queseras (Villa Mar\u00eda)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Cl\u00faster De La Cadena Porcina Oncativo<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">Cassaro (C\u00f3rdoba Capital)<\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\">La C\u00e1mara Argentina De Fraccionadores De Miel.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped eplus-wrapper wp-block-gallery-1\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full eplus-wrapper\"><a href=\"https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-1.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-618767\" src=\"https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-1.png\" sizes=\"(max-width: 990px) 100vw, 990px\" srcset=\"https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-1.png 990w, https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-1-300x200.png 300w, https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-1-768x512.png 768w\" alt=\"\" width=\"990\" height=\"660\" data-id=\"618767\" \/><\/a><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-full eplus-wrapper\"><a href=\"https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-3.png\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-618766\" src=\"https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-3.png\" sizes=\"(max-width: 990px) 100vw, 990px\" srcset=\"https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-3.png 990w, https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-3-300x200.png 300w, https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-3-768x512.png 768w\" alt=\"\" width=\"990\" height=\"660\" data-id=\"618766\" \/><\/a><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-full eplus-wrapper\"><a href=\"https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-4.png\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-618765\" src=\"https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-4.png\" sizes=\"(max-width: 990px) 100vw, 990px\" srcset=\"https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-4.png 990w, https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-4-300x200.png 300w, https:\/\/prensa.cba.gov.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Expo-Deli-4-768x512.png 768w\" alt=\"\" width=\"990\" height=\"660\" data-id=\"618765\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n<p class=\" eplus-wrapper\">\n<p class=\" eplus-wrapper\">A lo largo de los cuatro d\u00edas, los expositores de \u201cCBA, Vidriera Productiva\u201d mostrar\u00e1n sus diversos productos en sus stands individuales y a su vez se ha planificado un nutrido cronograma de actividades en la cocina del espacio para poder degustar diferentes preparaciones a cargo del reconocido chef Andr\u00e9s Chaijale y su equipo.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">Este programa de la cartera agropecuaria busca brindar apoyo a los peque\u00f1os y medianos productores del sector agroalimentario, fortaleciendo sus canales de comercializaci\u00f3n, resaltando la importancia de iniciativas que generen agregado de valor en origen y la conformaci\u00f3n de nuevas redes de contacto.<\/p>\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\"><strong>Cronograma<\/strong><\/h3>\n<p class=\" eplus-wrapper\">El jueves 8 de mayo, la actividad comenzar\u00e1 a las 18 horas con la degustaci\u00f3n de alfajores y blends, a cargo de la Alfajorer\u00eda de Jes\u00fas Mar\u00eda y Tesai, respectivamente. Luego, Loco Vikingo expondr\u00e1 sus bebidas a base de miel; y a las 21, ser\u00e1 el turno de Nuevo Munich (embutidos centroeuropeos) y El Gordo del Pan.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">El d\u00eda siguiente, viernes 9 de mayo, a las 18 horas, varios expositores juntos mostrar\u00e1n sus diversos productos: Sensaciones Queseras (Quesos); Cassaro y Vinos San Giovanni (bebidas); Nuevo Munich y Vs Oncativo (embutidos). M\u00e1s tarde, ser\u00e1 el momento dulce a cargo de Secreto Campesino (snacks de man\u00ed y muffins); y despu\u00e9s el momento salado con Sensaciones Queseras, un grupo exportador de quesos que trae lo mejor de la cuenca de Villa Mar\u00eda.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">El s\u00e1bado la actividad comenzar\u00e1 a las 18, con Nutis y Resilencia, que expondr\u00e1n sus budines de harina de uva y su pasta de man\u00ed. A las 19:30 ser\u00e1 el turno de las bebidas, con Panaholma Gin y Vinos San Giovanni. Y a la noche, Vs Oncativo nuevamente estar\u00e1 presente con sus salames, junto al Gordo del Pan.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">En el \u00faltimo d\u00eda, se podr\u00e1 conocer las variedades de miel de la C\u00e1mara Argentina de fraccionadores de Miel Reina, desde las 18. A continuaci\u00f3n, a las 19.30, se brindar\u00e1 una clase en el escenario central a cargo de los chefs Juli\u00e1n Espinosa y Andr\u00e9s Chaijale: \u201cCocina mexicana con productos cordobeses\u201d. Para cerrar la feria, el Cl\u00faster de la Cadena Porcina mostrar\u00e1 sus productos en el stand del CBA, Vidriera Productiva.<\/p>\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\"><strong>C\u00f3rdoba al mundo<\/strong><\/h3>\n<p class=\" eplus-wrapper\">Por otro lado, con la participaci\u00f3n de la Agencia ProC\u00f3rdoba se brindar\u00e1 una capacitaci\u00f3n especial dirigida a las empresas del sector. \u201cDe la idea, al mercado global: Claves para exportar alimentos con \u00e9xito\u201d que tendr\u00e1 lugar el 9 de mayo a las 17 horas.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">En el contexto actual, la exportaci\u00f3n de alimentos con valor agregado es una gran oportunidad para Argentina, ya que el pa\u00eds tiene una fuerte producci\u00f3n agroalimentaria y una creciente demanda en mercados internacionales como Asia y Europa.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">La charla tambi\u00e9n abordar\u00e1 temas como la innovaci\u00f3n en la industria alimenticia y los desaf\u00edos normativos que enfrentan los exportadores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La reconocida muestra de alimentos y bebidas se desarrollar\u00e1 del 8 al 11 de mayo en el Complejo Ferial.\u00a0 14 expositores cordobeses mostrar\u00e1n sus diversos productos, que provienen de todo el territorio.\u00a0 Adem\u00e1s se brindar\u00e1 una capacitaci\u00f3n destinada a la exportaci\u00f3n de alimentos con la participaci\u00f3n de ProC\u00f3rdoba. 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